Svadbeni kolači - mladenke i mladenci
Lagani desert od limuna i jogurta
Vani je vruće a vama se jede nešto slatko, lagano i osvježavajuće. Upravo vam ovakav recept nudim danas za isprobavanje. Kombinacija limuna i jogurta možda zvući kiselo ali ova krema od limuna to nikako nije. Radi se o poznatom lemon curdu koji meni ima okus poput cedevite. Obožavam ovu kremu a osobito to što se može kombinirati sa svačim a može joj se dodati i šlag te je tako pretvoriti u fini voćni mousse. Može se napraviti i od narančinog ili limetinog soka. Kremu možete napraviti i unaprijed, u hladnjaku može stajati i do mjesec dana. Vadite ju samo po potrebi, odnosno kad se zaželite jednog ovakvog recepta. :)
 |
| Lemon curd and yogurth verrine made by Cake by Design |
Semifreddo sa višnjama
Sladoled? Oh da, može bilo kojeg okusa. Meni omiljena slastica, pa čak i zimi. U kornetu, na štapiću, na žlicu... :)
Po prvi sam puta sama napravila sladoled prije nekoliko dana kada mi je za oko zapao jedan divan semifreddo sa višnjama. Kako je njihova sezona upravo u jeku a moj voćnjak pun ovog krasnog voća, nisam trebala dugo razmišlajti od čega će biti moj prvi sladoled. Iako je proces izrade dosta dug a čekanje da se smrzne još duže, okus semifredda od višanja izbrisao je sve muke prilikom pripreme.
Po prvi sam puta sama napravila sladoled prije nekoliko dana kada mi je za oko zapao jedan divan semifreddo sa višnjama. Kako je njihova sezona upravo u jeku a moj voćnjak pun ovog krasnog voća, nisam trebala dugo razmišlajti od čega će biti moj prvi sladoled. Iako je proces izrade dosta dug a čekanje da se smrzne još duže, okus semifredda od višanja izbrisao je sve muke prilikom pripreme.
Post o jagodama
I evo kad je sezona jagoda pri kraju objavljujem vam ovaj sveukupni post sa nekoliko jagodnih slastica. Marljivo sam ih priremala, fotografirala i evo vam ih sada poslužujem. . . Nemogu vam reći dobar tek jer bi to bilo zloćesto od mene, pa vam stoga želim dobro gledanje.
Posjet Krakovu i njihovoj čokoladnoj manufakturi II. dio
Da sam veliki fan čokolade ne treba govoriti. Mislim da i večina vas je. Tamna, bijela, punjena, sa cijelim lješnjacima... uopće nema veze, glavno da je čokolada.
Zbog svega toga posebno me razveselio posjet ovoj maloj proizvodnji čokolade koja se nalazi u srcu grada, svega 50 m od glavnog trga.
Zbog svega toga posebno me razveselio posjet ovoj maloj proizvodnji čokolade koja se nalazi u srcu grada, svega 50 m od glavnog trga.
Posjet Krakovu i njihovoj čokoladnoj manufakturi I. dio
Oh, na kako lijepom izletu sam bila. Neznam jeste li i vi posjetili Krakow i kako vam je bila, ali ja sam oduševljena. Jako malo sam znala o gradu i općenito o Poljskoj. No sada kad sam ih upoznala imam želju ponovno ih posjetiti. Toliko toga za vidjeti a tako malo vremena. Osim Krakowa posjetili smo i Auschwitz, rudnik soli Wielicku te rodno mjesto pape Ivana Pavla II, Wadowice. O svemu ću vam pisati u narednim postovima.
Poljska je zapravo vrlo slična našoj državi, koliko kulturom, hranom, povijesti i iako smo slaveni nešto manje jezikom (nisam ih baš mnogo razumjela koliko sam mislila da hoću).
Poljska ima prekrasnu prirodu, veliki dio zemlje prekriven je šumama. U Poljskoj se nalazi i jedina europska pustinja, a kod njih živi i jedini europski bizon koji se kod njih zove Žubr. Poznati su po votki i pivu, a najpoznatija votka je Žubrowka i to ona koja sadrži bizonovu travu. Kažu da ta votka nije originalna ako u njoj nije travka koju je malo pomokrio bizon. :)
 | |
| Preostali dio zida koji je okruživao stari grad u Krakowu poslužio je kao mala galerija |
Poljska je zapravo vrlo slična našoj državi, koliko kulturom, hranom, povijesti i iako smo slaveni nešto manje jezikom (nisam ih baš mnogo razumjela koliko sam mislila da hoću).
Poljska ima prekrasnu prirodu, veliki dio zemlje prekriven je šumama. U Poljskoj se nalazi i jedina europska pustinja, a kod njih živi i jedini europski bizon koji se kod njih zove Žubr. Poznati su po votki i pivu, a najpoznatija votka je Žubrowka i to ona koja sadrži bizonovu travu. Kažu da ta votka nije originalna ako u njoj nije travka koju je malo pomokrio bizon. :)
Pretplati se na:
Postovi
(
Atom
)