Ovu tortu radila sam davno te je i recept objavljena na Just cake the cupcake blogu. Ponovo sam ju radila danas za rođendan svojim roditeljima pa vam i ovdje donosim recept.
Prikazani su postovi s oznakom voće. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom voće. Prikaži sve postove
Choco- kirsch torta
Ovu tortu radila sam davno te je i recept objavljena na Just cake the cupcake blogu. Ponovo sam ju radila danas za rođendan svojim roditeljima pa vam i ovdje donosim recept.
Klementine u sirupu
Iskoristite još kratko sezonu klementina i sačuvajte ih u teglicama za cjelogodišnje uživanje.
Klementine su posebna voćka, križanac su između mandarine i naranče. No posebne su i po svom slatkom i mirisnom okusu. Pošto su sada u sezoni, treba ih iskoristiti u kolačima, smoothiima ili samo kao međuobrok. No ako ih želite sačuvati za npr. ljeto kada ovaj kompot možete poslužiti sa kuglicom sladoleda, onda svakako zapišite recept.
Smoothie od kupina i banane
Tekući doručak već je odavno u modi. Za sve oni koji nemaju puno vremena
a ipak se žele hraniti zdravo ovo je omiljeni izbor. Možete ga čak ponijeti i sa
sobom na posao ili na fakultet. Svakako će vam dati snage za početak dana.
Moram priznati da sam i sama pobornik konkretnog doručka, no ovaj smoothie me zaista iznenadio svojim finim okusom prije svega. Boja i kremoznost su svakako plus. Zaista nije loše probati povremeno doručkovati ovakvo nešto posebno kad ste večer prije kod prijatelja strusili pola roštilja. :)
Smooothie od kupina i banane
Sastojci:
1 banana
1 šalica svježih ili smrznutih kupina
1⁄2 šalice jogurta
1 šalica mlijeka
1 žlica smeđeg šećera ili meda
Priprema:
1. Ogulite i smrznite bananu narezanu na kockice (možete to napraviti i dan
ranije).
2. U mikser stavite sve sastojke i miksajte dok se svi sastojci ne spoje.
3. Količine su dovoljne za dva mala ili jedan veći (3 dcl) smoothie.
1 banana
1 šalica svježih ili smrznutih kupina
1⁄2 šalice jogurta
1 šalica mlijeka
1 žlica smeđeg šećera ili meda
Priprema:
1. Ogulite i smrznite bananu narezanu na kockice (možete to napraviti i dan
ranije).
2. U mikser stavite sve sastojke i miksajte dok se svi sastojci ne spoje.
3. Količine su dovoljne za dva mala ili jedan veći (3 dcl) smoothie.
Sladoled na štapiću od crnog ribiza
Neznam koliko znate ali već jedno vrijeme pišem recepte za Gastro.hr portal u sklopu njihove Gastrosfere. Skupilo nas se sad već podosta blogera koji redevito objevljuju recepte svojih divnih kreacija koje prema detaljnim receptima možete spraviti i sami. Stoga pratite Gastro.hr i družite se s nama.
Ovo je jedan od svježijih recepata koje je objevljen, jednako je tako i osvježavajući.
Ljeto je idealno vrijeme za sladoled (iako ga ja jedem cijele godine :)). Na izboru su vam oni iz dućana ili iz slastičarne. Iako i sama volim te sladolede i jedem ih uvjek nekako rađe posegnem za onim domaćim. Ipak znam što sam sve stavila u njega a i koristim namjernice koje imam doma u vrtu ili voćnjaku.
Za ovaj slatkać trebat će vam svega tri sastojka i nekoliko sati da se smrzne. Idealan je za klince jer vam nakon jednog ovakvog štapića jezik ostane plave boje. :)
SLADOLED NA ŠTAPIĆU OD CRNOG RIBIZA
2 šalice crnog ribiza
2 šalice jogurta od vanilije
2 žlice meda
Priprema:
1. Operite bobičasto voće
2. Stavite voće u blender i miksajte nekoliko minuta dok ne dobijete pire. Dodajte ostale sastojke i miksajte još oko minutu.
3. Dobivenu smjesu sipajte u kalupe i zabodite štapiće. Smrzavajte najmanje 6 sati ili preko noći.
U ovoj verziji sladoled je napravljen sa crnim ribizom, no vi možete upotrijebiti i maline, kupine, borovnice pa čak i marelice (no najprije napravite pire od njih). Iskoristite svježe voće u sezoni.
Jogurt od vanilije možete kupiti ili ga sami napraviti. U obični jogurt dodajte šećera u prahu po želji i jednu žličicu vanilin ekstrakta ili jedan vanilin šećer.
Ovo je jedan od svježijih recepata koje je objevljen, jednako je tako i osvježavajući.
Ljeto je idealno vrijeme za sladoled (iako ga ja jedem cijele godine :)). Na izboru su vam oni iz dućana ili iz slastičarne. Iako i sama volim te sladolede i jedem ih uvjek nekako rađe posegnem za onim domaćim. Ipak znam što sam sve stavila u njega a i koristim namjernice koje imam doma u vrtu ili voćnjaku.
Za ovaj slatkać trebat će vam svega tri sastojka i nekoliko sati da se smrzne. Idealan je za klince jer vam nakon jednog ovakvog štapića jezik ostane plave boje. :)
SLADOLED NA ŠTAPIĆU OD CRNOG RIBIZA
2 šalice crnog ribiza
2 šalice jogurta od vanilije
2 žlice meda
Priprema:
1. Operite bobičasto voće
2. Stavite voće u blender i miksajte nekoliko minuta dok ne dobijete pire. Dodajte ostale sastojke i miksajte još oko minutu.
3. Dobivenu smjesu sipajte u kalupe i zabodite štapiće. Smrzavajte najmanje 6 sati ili preko noći.
U ovoj verziji sladoled je napravljen sa crnim ribizom, no vi možete upotrijebiti i maline, kupine, borovnice pa čak i marelice (no najprije napravite pire od njih). Iskoristite svježe voće u sezoni.
Jogurt od vanilije možete kupiti ili ga sami napraviti. U obični jogurt dodajte šećera u prahu po želji i jednu žličicu vanilin ekstrakta ili jedan vanilin šećer.
Kolač od jagoda i rabarbare
Ove dvije rano ljetnje namjernice idealno se slažu. Neznam jeste li već probali rabarbaru, ali mene uvijek nekako podsjeti na one kiselice što smo ih žvakali na livadama kao djeca. No rabarbara je ipak ima puno složeniji okus koji je teško opistati te ju stoga morate samo probati.
Rabarbara je vrlo kisela ako ju probate kao svježu, no obrađena gubi veliki dio kiseline a ostane sve ono što rabarbari daje posebnost. U kombinaciji sa jagodama na biskvitu jednostavno će vas oduševiti.
KOLAČ SA JAGODAMA I RABARBAROM
200 g šećera
200 g margarina
300g brašna
4 jaja
1 pecilni prašak
1 vanilin šećer
500 g jagoda
500 g rabarbare
+ šečer za posipanje
Omekšali maslac tucite sa šećerom i vanilin šećerom dok se ne zapjeni. Dodaje jedno po jedno jaje te između svakog dodavanja dobro miksajte. Na kraju umiješajte brašno sa pecilnim praškom. Rasporedite smjesu u kalup (20x30) i poravnajte.
Jagode operite a rabarbaru ogulite i narežite na 3 cm duge komade. Jagode prepolovite ako su veće. Pospite sa nekoliko žlica šećera (2-3), promješajte i rasporedite na smjesu u kalupu.
Pecite oko 45 min na 180°C ili dok biskvit lagano ne posmeđi.
Ovu smjesu biskvita možete koristiti i u kombinaciji sa drugim svježim voćem (višnjama, breskvama, šljivama...). Biskvit je čvrst te vam voće neće propadati na dno a ujedno je i vrlo sočan.
Rabarbara je vrlo kisela ako ju probate kao svježu, no obrađena gubi veliki dio kiseline a ostane sve ono što rabarbari daje posebnost. U kombinaciji sa jagodama na biskvitu jednostavno će vas oduševiti.
KOLAČ SA JAGODAMA I RABARBAROM
200 g šećera
200 g margarina
300g brašna
4 jaja
1 pecilni prašak
1 vanilin šećer
500 g jagoda
500 g rabarbare
+ šečer za posipanje
Omekšali maslac tucite sa šećerom i vanilin šećerom dok se ne zapjeni. Dodaje jedno po jedno jaje te između svakog dodavanja dobro miksajte. Na kraju umiješajte brašno sa pecilnim praškom. Rasporedite smjesu u kalup (20x30) i poravnajte.
Jagode operite a rabarbaru ogulite i narežite na 3 cm duge komade. Jagode prepolovite ako su veće. Pospite sa nekoliko žlica šećera (2-3), promješajte i rasporedite na smjesu u kalupu.
Pecite oko 45 min na 180°C ili dok biskvit lagano ne posmeđi.
Ovu smjesu biskvita možete koristiti i u kombinaciji sa drugim svježim voćem (višnjama, breskvama, šljivama...). Biskvit je čvrst te vam voće neće propadati na dno a ujedno je i vrlo sočan.
 | |
| Ovako bi to trebalo izgledati prije pečenja |
Pretplati se na:
Postovi
(
Atom
)