FBI Rukavice i Panna cotta

Čudna kombinacija u naslovu ovog posta, ali ona zapravo ima savršenu logiku. Naime radi se o igri u kojoj je jedan od kulinarskih blogova pod "istragom" ostalih blogera. Oni uzimaju jedan od recepata sa odabranog bloga i pripremaju ga, ocjenjuju i na kraju izvjeste o rezultatu na svom blogu.
Ovaj puta na meti je Bite my cake blog, kojeg već dugo piše Tamara Novaković iz Karlovca.
Ako malo zavirite na njezin blog primjetit će te odmah da se radi o jednom vizualno vrlo ugodnom blogu sa vrlo modernim pristupom hrani i kulinarstvu općenito. Uživam ga čitati, a i sama sam odlučila navući rukavice i istražiti ovaj blog.

O panna cotti razmišljam već neko vrijeme, od kad sam probala jednu jako finu čokoladu s ovom kremom. Baš nedugo Tamara je objavila receptić za ovu laganu slasticu.
Kao što je i sama rekla vrlo ju je jednostavno napraviti, jedini je problem dočekati da se ohladi. Naime, mora stajati najmanje 5 sati u hladnjaku. Stoga ju je dobro pripremiti dan prije. Otići spavati i ne misliti na nju do sutra. :-)

Recept je jednostavan pa ga potražite ovdje.

Ono što je drugačije u mojoj varijanti ove panna cotte je to što sam iskoristila svoj Preljev od jagoda.
Dekorirala sam je sa zadnjim jagodama iz vrta. Sezona jagoda - doviđenja do iduće godine.

Usput da ubacim i jednu malu pohvalu. Sebe, naravno. :-) Osvojila sam slatku nagradu u Jutarnjem listu. Radi se o torti i slastičarne Ivica i Marica u Zagrebu. Jedva čekam da ju degustiram.