Dekoracija koja nije baš uspjela

Evo o čemu se radi. Ideja je zapravo super i vrlo je jednostavna no ima jednu manu. A ta je da nije baš postojana. Ovaj način ukrašavanja vidjela sam na jednoj televiziji sa kuharskim emisijama. 
Žena na emisiji radila je tortu. Napravila je "omot" od biskvita oko torte te ju onda punila sa kremom odozgo. Taj biskvit bio je tamne boje a po njemu su bile napravljene kare u bijeloj boji. Kako sam samo kraičkom oka vidjela kako ona to radi, nisam uspjela saznati na koji je način dobila taj uzorak na biskvitu. Ja sam pretpostavila da je to napravila sa šećerom u prahu. Evo kako sam ja na taj način ukrasila jedan fini kolačić. Još jednu kombinaciju čokolade i banane koja je omiljena u mojoj kući.

 

Mislila sam kako je dekoracija suuuper ispala pa sam sa zadovoljstvom stavila kolač u frićider na hlađenje. Kad sam drugi dan pogledala kako je kolač, vidjlea sam da su šare nestale,:(. Zanaći ipak ih ona žena na emisiji nija načinila od šečera. Neki dan sam ponovo naletjela na istu emisiju i malo bolje pogledala o čemu se radi. Šare su bile načinjene prije pečenja biskvita, i to sa biskvitom svjetlije boje. Nešto poput šaranja biskvita kod Zebra torte.

Ova dekoracija je vrlo praktična no brzo nestaje (odnosno šećer se upije u biskvit). Možete ju napraviti za neki manji kolač ili za kolač za koji znate da će brzo nestati. Izrežite trakice od papira te ih poredajte ukoso i pospite po biskvitu prije nego ga sa kremom zaljepite za bočne strane kolača. Uzorak za ukrašavanje je na vama. Možete se poigrati i s nekim životinjicama ili srćekima npr...

Recept za ovaj kolač potražite na http://www.coolinarika.com/recept/bacoko/. Možete ga napraviti u obliku torte ili kolača kao ja ovdje. Najviše mi se sviđa krema. Vrlo jednostavna za napraviti. Bez kuhanja je, a i odmah je dovoljno tvrde konzistencije da s njom možete raditi lijepe šare sa nastavcima za istiskivanje.