Sretna Vam i slatka nova 2013 !!!

Želim Vam sve najbolje u novoj godini. Puno lijepih i ukusnih kolača, a malo kila. :)
Iako mi je još od Božića kolača uvrh glave naravno da nisam mogla odoljeti a da opet ne ispečem brdo novih. :) Tako sam jučer gotovo cijeli dan provela u kuhinji, no bilo je tu i mjesta za jednu malo šetnjicu po onako krasnom sunčanom vremenu. Neću vam ništa više pisati, evo slikica da vam sve to lijepo dočaram. Uživajte!!!

Moja Orange crush torta ovaj put kao kocke

Novogodišnji panj od čokolade i lješnjaka

Dvije divlje patke ulovljene u letu

Nastavi čitati...

Razni keksići od istog tijesta

Stižu nam blagdani. Oni dani kada na stolu volimo imati obilje. Pripremiti nešto posobno, nešto što ne radimo svaki dan. No moram priznati da to ponekad zna biti dosta stresno. Želite da sve super uspije i da bude ukusno i fino. Jako volim peći kolače, a najviše one "prave" kolače, kako ja to nazivam. Mislim pri tome na raskošne kolače pune raznih krema i posebnih okusa, prekrasnih dekoracija. Zato kad dođe Božić i želim na stolu imati raznolike pa čak i tradicionalne kolačiće onda posegnem za ovakvim jednim prečacem. :)

Od ovog tijesta mogu se raditi razni keksići. Granica je jedino mašta (možda i pokoji kalupić manjka, ali i tome se može doskočiti). Tijesto je jednostavno, možete ga koristiti kao takvog ali možete u njega dodavati i raznorazne dodatke poput kakaa, kokosa, lješnjaka, badema...

Tijesto je mekano pa bez problema možete dodati ove sastojke i neće biti pretvrdo.

Evo i da izložimo varijacije koje sam uz pomoć supruga (koji se pokazao kao vrlo strpljiv ljepeći keksiće) napravila ove godine za meni najdraže blagdane. 

 

Nastavi čitati...